Repas lyophilisé pommes de terre au Garam Masala

Repas lyophilisé pommes de terre au Garam Masala

€9.10

UGS : SKUlmP5PXtXdq Catégories : Lyophilisés, Nutrition, Plats Étiquette : REAL Marque : REAL

Description
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L’Avis de tata Lilou

“Ce plat correspond aux randonneurs réguliers qui terminent leur journée sur les sentiers et veulent un repas végétarien chaud et épicé. Il apporte réconfort et énergie sur les terrains de montagne ou en sous-bois lorsque la température baisse. À éviter pour les personnes sensibles aux épices ou celles qui ne supportent ni lactose ni soja.“

choisissez ce modèle si : Vous réalisez des treks de plusieurs jours et recherchez un repas du soir végétarien qui réchauffe et cale bien l’estomac. vous aimez les plats avec du caractère et des épices qui changent des classiques. vous voulez limiter le poids dans votre sac tout en bénéficiant de 600 kcal.
évitez ce modèle si : Vous n’appréciez pas du tout le piquant dans vos assiettes. vous suivez un régime vegan strict à cause de la crème et du lait présents. vous n’emportez pas de moyen pour chauffer de l’eau durant votre sortie.

à savoir :

Usage principal : Repas chaud végétarien en fin de journée de randonnée ou trek
Profil : Randonneurs réguliers et végétariens en autonomie
Point fort : Saveurs riches, légèreté et apport calorique élevé
Point de vigilance : Nécessite eau chaude et contient lait et soja

Engagements / Certifications :

Sans additif artificiel
Régime :

Végétarien
Type :

Plat
Conservation :

Lyophilisé
Poids (net) :

98 g
Valeur énergétique pour 100g :

614 kcal
Allergène :

Lactose, Soja
Ingredients :

28 % de pommes de terre, 15 % de lentilles, protéines de pois (58 % de concentré de protéines de pois (pois jaunes), huile de colza, épices, sucre, sel, poudre de tomate, herbes, arôme naturel, extrait de levure, concentré de jus d’agrumes, acide citrique (E330)), lait de coco, 7,5 % de carottes, huile de colza, crème ( lait ), edamame ( soja ), 3,8 % d’aubergines, amidon de maïs, sauce soja ( soja , sel, vinaigre), ail, gingembre, bouillon de légumes (sel, sirop de glucose, arôme, oignon, amidon modifié, maltodextrine, huile de colza, concentré de légumes, assaisonnement, sucre, extrait de vinaigre), assaisonnement, 0,2 % de garam masala, antioxydant (extrait de romarin, acide ascorbique).

Astuce de tata Lilou « Emportez un petit flacon d’huile et versez-en une cuillère dans le sachet après réhydratation. Vous augmentez les calories de manière significative et obtenez une sauce encore plus savoureuse au bivouac. »

Randonneur en itinérance sur plusieurs jours : qui prépare son dîner au bivouac après 15 à 25 km de marche.
Pratiquant de trek en altitude : à la recherche de plats chauds et épicés pour récupérer en fin de journée.
Végétarien engagé en outdoor : qui veut des repas complets sans compromis sur le goût.
Utilisateur régulier de nourriture déshydratée : attentif au poids et à la facilité de préparation.

choisissez ce modèle si : Vous réalisez des treks de plusieurs jours et recherchez un repas du soir végétarien qui réchauffe et cale bien l’estomac. vous aimez les plats avec du caractère et des épices qui changent des classiques. vous voulez limiter le poids dans votre sac tout en bénéficiant de 600 kcal.
évitez ce modèle si : Vous n’appréciez pas du tout le piquant dans vos assiettes. vous suivez un régime vegan strict à cause de la crème et du lait présents. vous n’emportez pas de moyen pour chauffer de l’eau durant votre sortie.

à savoir :

Usage principal : Repas chaud végétarien en fin de journée de randonnée ou trek
Profil : Randonneurs réguliers et végétariens en autonomie
Point fort : Saveurs riches, légèreté et apport calorique élevé
Point de vigilance : Nécessite eau chaude et contient lait et soja

Il trouve sa place parmi les repas lyophilisés comme l’option végétarienne au goût le plus marqué et réconfortant. Son point fort réside dans l’équilibre entre légèreté et densité calorique grâce à la coco. Vous gagnez en plaisir et en satiété ce que vous perdez en simplicité de goût par rapport aux versions plus neutres.

Dans quelles situations utiliser ce Potato Garam Masala ?

Activités / Conditions	Note	Verdict Expert
Repas du soir après une longue randonnée	9 / 10	Les lentilles et protéines de pois combinées à la pomme de terre apportent satiété et énergie durable. Les épices réchauffent le corps efficacement après l’effort.
Trek de plusieurs jours en montagne	8 / 10	Son poids plume et sa préparation rapide en font un allié de choix. La texture crémeuse procure du réconfort au campement.
Pause chaude lors d’une sortie à la journée	7 / 10	Il offre un vrai repas consistant en peu de temps. Idéal quand vous avez accès à de l’eau chaude.
Camping en conditions humides	8 / 10	Les épices masquent bien les petits désagréments et redonnent le moral. Le sachet refermable facilite la vie.
Effort intense sans réchaud	4 / 10	Sans eau chaude le plat reste sec et peu appétissant. Il perd l’essentiel de son intérêt et de sa texture.
Ultra trail ou course rapide	5 / 10	Trop volumineux une fois préparé pour la course. Mieux vaut le réserver aux étapes de récupération.

Nous avons apprécié ce plat pour sa capacité à transformer une simple pause en vrai moment de plaisir en pleine nature. La lyophilisation garde intactes les saveurs du garam masala et vous offre un curry végétarien digne de ce nom même après plusieurs jours de sac.

Le mélange de pommes de terre, lentilles et crème de coco crée une texture onctueuse qui cale durablement la faim. Vous résolvez ainsi le problème fréquent des repas végétariens souvent trop légers en outdoor.

Avec 600 kcal dans seulement 98 grammes, ce plat constitue un excellent rapport poids-énergie pour vos aventures. Les épices bien présentes réchauffent le corps et l’esprit lorsque les conditions se durcissent.

	Pour 100 g	Par portion	Pour 100 g prêt	Énergie %
Valeur énergétique (kcal)	614	602	131
Valeur énergétique (kJ)	2570	2519	548
Matières grasses (g)	41,19	40,37	8,78	66%
dont acides gras saturés (g)	30,37	29,76	6,47
Glucides (g)	28,8	28,2	6,1	21%
dont sucres (g)	5,0	5	1
Fibres alimentaires (g)	7,05	6,91	1,50
Protéines (g)	18,68	18,31	3,98	13%
Sel (g)	3,74	3,67	0,80
Eau (%)

Vous hésitez avec autre chose ?

Vous avez besoin d’un apport protéiné plus important après l’effort : choisissez un plat à base de poulet ou de boeuf qui offre une récupération musculaire optimisée tout en gardant un format léger pour vos treks.
Vous êtes vegan et refusez tout ingrédient d’origine animale : optez pour un repas 100% végétal sans lait ni crème qui garde un bon niveau de calories pour vos aventures en autonomie.
Vous préférez des saveurs douces et familières : tournez-vous vers un plat pomme de terre plus classique sans épices fortes qui conviendra mieux à toute la famille lors des sorties courtes.

Comptez 8 à 10 minutes après avoir ajouté 300 ml d’eau chaude et bien remué.

Non, il contient de la crème et du lait. Privilégiez les options vegan de la gamme.

Maximum 135 grammes, ce qui le rend très facile à transporter sur plusieurs jours.

Oui avec ses 600 kcal il constitue un repas complet et rassasiant après une longue étape.

Techniquement oui mais le résultat reste très moyen. L’eau chaude reste indispensable.

Il offre un très bon goût mais un peu moins de protéines. Le côté épicé compense largement.

Plusieurs années grâce à la lyophilisation. Parfait pour constituer une réserve.

Le garam masala apporte du caractère sans être extrême. Testez avant un long trek si vous êtes sensible.