PRÉPARATION POUR PAIN COMPLET

Un bon pain chaud, croustillant… même sans boulangerie à l’horizon.

Avec la préparation pour pain complet Trek’n Eat, vous avez tout le nécessaire pour faire cuire 830 g de pain où que vous soyez – au four, à la poêle ou sur un brasero. Un allié parfait pour les moments où cuisiner devient vital, ou simplement pour le plaisir de retrouver le goût du vrai pain en pleine nature.

Facile à préparer, il vous suffit de mélanger la poudre avec 330 ml d’eau tiède, de former la pâte, et de cuire 40 à 50 minutes (ou 15 à 25 min pour des petits pains). Aucun refroidissement nécessaire, et une conservation de 4 ans, ce qui en fait une excellente base pour les stocks d’urgence, les kits de survie ou les expéditions longues.

Riche en fibres, protéines et céréales complètes, ce pain est aussi une bonne source d’énergie lente. Et comme le sachet est compact et léger, il trouvera toujours une place dans votre sac ou votre placard.

Conseils d’utilisation

• Verser le contenu dans un récipient
• Ajouter 330 ml d’eau tiède, puis mélanger jusqu’à former une pâte
• Laisser reposer au moins 20 minutes
• Former un pain ou plusieurs petits pains
• Cuire à 220°C pendant 40 à 50 min (ou 15–25 min pour petits pains)
• Peut aussi être cuit à la poêle ou sur un brasero légèrement graissé

POINTS FORTS DE CE PRODUIT TREK’N EAT

• 830 g de pain complet prêt à cuire
• Riche en fibres (6,5 %) et protéines (13 %)
• Alternative de cuisson sans four (poêle, feu de camp)
• Longue conservation : 4 ans
• Produit végétarien et vegan
• Compact et pratique à stocker

INGRÉDIENTS ET VALEURS NUTRITIONNELLES

Ingrédients : farine de blé complète (80 %), gruau d’avoine (7 %), farine de seigle complète (4 %), levain sec (farine de seigle fermentée naturellement), sel de table, levure sèche, extrait de malt d’orge, extrait de malt (orge, seigle), correcteur d’acidité : acétate de sodium ; acidifiant : acide malique ; glucose ; agents de traitement de la farine : phosphate de calcium et acide ascorbique.

Allergènes : gluten